Air Fryer

Batata rústica na air fryer com molho de alho

Name: Batata rústica na air fryer com molho de alho
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Caseira
Ingredients: 800 g de batatas; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de sal; Pimenta-do-reino a gosto; 4 colheres de sopa de maionese; 1 dente de alho pequeno amassado; 1 colher de chá de suco de limão; Salsinha picada a gosto

Batatas douradas na air fryer, temperadas com páprica e servidas com molho de alho.

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Tem dia em que a gente só quer colocar um petisco na mesa e conversar sem ficar preso ao fogão. Essa batata rústica vai para a air fryer com casca e tudo. Enquanto ela doura, dá tempo de preparar o molho de alho e chamar o pessoal. Sirva com hambúrguer, churrasco ou como petisco para dividir.

15min preparo

25min cozimento

40min total

4 porçõesrendimento

Fácildificuldade

Ingredientes

Para as batatas

800 g de batatas1 colher de sopa de azeite1 colher de chá de páprica defumada1 colher de chá de salPimenta-do-reino a gosto

Para o molho de alho

4 colheres de sopa de maionese1 dente de alho pequeno amassado1 colher de chá de suco de limãoSalsinha picada a gosto

Modo de preparo

Lave bem as batatas e corte cada uma em gomos, mantendo a casca
Seque os gomos com um pano limpo ou papel-toalha
Misture as batatas com o azeite, a páprica, o sal e a pimenta
Preaqueça a air fryer a 200 °C por 3 minutos
Distribua as batatas no cesto sem apertar e asse por cerca de 20 a 25 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo
Enquanto isso, misture a maionese, o alho, o limão e a salsinha
Sirva as batatas quentes com o molho à parte

Ingredientes

Para as batatas

Para o molho de alho

Modo de preparo

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